Karácsonyi borleves
Azok kedvéért akik esetleg nem szeretik a halászlét, de szeretik a különlegességeket, itt egy különleges recept. A borleves íze semmivel nem összehasonlítható, egyedi. Természetesen minden a bor minőségén múlik, úgyhogy itt nem éri meg spórolni.
Olvasd tovább »
Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!
Házi tyúkhúsleves
Ez az az étel, amely egyszerűnek tűnik, mégis igazán nehéz ízletesen elkészíteni. Ehhez az ételhez fel kell nőni. Rengeteg recept létezik, biztosan Neked is megvan a tuti recepted, melyet még anyukádtól, vagy nagymamádtól tanultál. Én most a mi családi receptünket szeretném megosztani veled.
Olvasd tovább »
Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!
Sütőtök krémleves
Megosztó étel. Sokan imádják, mások ki nem állhatják. Érthető, a tök egy furcsa növény, se nem zöldség (persze hivatalosan az), se nem gyümölcs. Én személy szerint nagyon szeretem. És nem mellesleg nagyon egészséges is. Pikáns fűszerezéssel igazán különleges íz világú krémlevest kapsz.
Olvasd tovább »
Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!
Sárgabarack krémleves
Érik a sárgabarack. Végre! Már nagyon vártam, ez az egyik kedvenc gyümölcsöm. Sokan frissen eszik, vagy lekvárt készítenek belőle, pedig nagyon sokféleképpen elkészíthető. Készthetsz belőle sárgabarackos csirkemellet, sárgabarackos túrótortát vagy sárgabarack krémlevest. És ez csak néhány azok közül az ételek közül, melyeket feldobhatsz sárgabarackkal.
Olvasd tovább »
Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!
Hideg meggyleves
Imádom a tipikusan magyar nyári gyümölcsöket: a meggyet, a málnát, a barackot, a szedret, és még sokáig sorolhatnám. Most éppen meggy szezon van. Gyermekkoromban is sok meggyünk volt. Készült is belőle meggyleves, meggymártás, meggyes rétes. Én most úgy döntöttem a legegyszerűbbet választom, és meggylevest készítek.
Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!
Sajtkrémleves
Régi ígéretemet teljesítettem ezzel az étellel. Mikor kitaláltam, hogy elkészítem volt egy elképzelésem, hogy hogy szeretném csinálni. Mivel ez volt az első próbálkozásom a sajtkrém levessel kicsit utána olvastam, hogy melyik recept mit ír. Rá kellett döbbennem, hogy jobb lesz, ha a saját koncepciómnál maradok, ugyanis kivétel nélkül minden recept tartalmazott lisztet, nem is keveset, ez pedig nem tetszett.
Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!
Sárgaborsó krémleves
A sárgaborsót vagy nagyon lehet szeretni, vagy nagyon nem. Köztes állapot szerintem nem létezik. Nekem semmi negatívum nem kapcsolódik ehhez a növényhez, sőt gyerekkoromban is nagyon szerettem és azóta is nagy kedvencem. Ennek a krémlevesnek az a különlegessége, hogy nem hagyományos módon készül, nem tartalmaz zsiradékot és a natúrjoghurttól nem lesz túl tömény.
Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!
Brokkoli krémleves
A brokkoli az egyik kedvenc zöldségem. Sokféle képpen elkészíthető, tele van vitaminnal, kalciummal, vassal, sok rostot tartalmaz és nem utolsó sorban finom. Alacsony a kalóriatartalma és segíti a szervezetet a méregtelenítésben. Jobban szeretem, mint a karfiolt, mert kevésbé karakteres az íze.
Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!
Gulyásleves Gasztrozseni módra
Egy igazi magyaros íz, egy étel, melynek nevét szinte minden országban ismerik, sőt próbálkoznak az elkészítésével is. Bár arról, hogy mi is ez valójában, időnként egészen más fogalmuk van a külföldieknek. Egy biztos a gulyás leves, az gulyásleves, és kis hazánkban készítik a legfinomabban.
Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!
Cukkini krémleves
A múlt héten nagyon örültem, hogy sikerült kapnom friss zsenge cukkinit, ezért újra ellátogattam a beszerzőhelyre, hátha kapok. És szerencsém volt. Úgyhogy most végre megcsinálhattam, a már rég áhított cukkini krémlevet, hiszen múlt héten a cukkini lepény iránti vágy nagyobb volt, és kiütötte a nyeregből.