Csülkös bableves
Most biztosan leesett az állad, hogy ilyen receptet is olvashatsz az oldalamon. Pedig nincs ebben semmi meglepő, hiszen ezt az ételt is el lehet készíteni egészségbarát verzióban, úgy, hogy még a legnagyobb babgulyás rajongók se panaszkodjanak. Én nem szoktam rántást, vagy habarást tenni a bablevesbe, mivel a babtól így is elég sűrű lesz a leve. Próbáld ki Te is!
Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!
Francia hagymaleves
Az egyik kedvenc levesem, a legfinomabb rozs cipóban tálalva, de azért tányérból is szeretem. A hagyma, a zsálya, a rozmaring és a fehérbor kiváló íz harmóniát alkot. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészül, igazi francia hangulatot varázsolva az asztalra.
Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!
Könnyű karfiolleves
Télen szinte alig süt a nap, kevesebbet vagyunk a szabadban, gyümölcsök és zöldségek közül is kevesebb fajtát fogyasztunk, ezért még inkább szükségünk van vitaminokra. Sokan azonban nem szeretik a friss zöldségeket, gyümölcsöket, ezért náluk trükközni kell. Például csempésszük bele a kiszemelt zöldségeket egy levesbe. Ahogy most is.
Olvasd tovább »
Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!
Hideg fahéjas szilva krémleves habgaluskával
A hideg gyümölcslevesek királynője ez. A szilva bársonyos íze, tökéletesen harmonizál a fahéjjal és a vörösborral, míg a joghurt lággyá teszi. Ez az étel már – már maga a gasztronómiai gicss, de ha egyszer olyan finom! Nagyon egyszerűen és gyorsan el is készíthető, próbáld ki Te is!
Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!
Zöldborsó krémleves, a krémlevesek krémje
Indul a zöldség szezon. Már alig várom, hogy megteljen a piac a zamatos, friss zöldségekkel. Szeretem azt a döntési helyzetet, amikor a rengeteg zöldség közül el kell döntenem, hogy melyiket válasszam, hiszen szinte mindegyiket szeretem, és végre lehet válogatni. De addig is itt ez a recept amit mirelit borsóból is könnyedén el tudsz készíteni.
Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!
Tejszínes gombaleves
Őszinte leszek, én nem szeretem a gombát. Gyerekkorom óta próbának meggyőzni róla, hogy egyem meg, de még nem érzem magamban az elhatározást arra, hogy megtörjön a jég.
Viszont rajtam kívül mindenki szereti a családban, így szívesen főzök nekik. Például ezt az ételt.
Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!
Olasz paradicsomleves
Egy könnyed olaszos fűszerezésű étel, mely egyszerű, gyorsan és könnyen elkészíthető, mégis megvan az a varázsereje, hogy képzeletben elrepít egy kellemes olasz tengerpartra, nyarat csempészve a pillanatba. Kóstold meg, a paradicsomleves ezen különleges fajtáját, betűtészta helyett zöld fűszerekkel.
Olvasd tovább »