Forraltbor

Ki ne ismerné és szeretné a forraltbort? Ha valami, ez aztán igazán tipikusan magyar. Vidéken a disznóvágások elmaradhatatlan része, a hidegben zajló munkálatok alatt, míg a városiak elsősorban a karácsonyi vásározások közepette fogyasztják előszeretettel.
Olvasd tovább »

Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!

Mangó lasszi, egy kis vitamin bomba a télben

Az indiai éttermekből már jól ismert örök kedvenc. A fűszeres vacsora, gyomornyugtató záróakkordja. Különlegessége az egyszerűségben rejlik. Kevés hozzávaló kell hozzá, de azok együtt isteni íz kombinációt alkotnak. Az indiai éttermekben általában mangó dzsússzal készítik, én, azonban ha tehetem, mindig friss gyümölcsöt használok.

Olvasd tovább »

Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!

Bodzás, gyömbéres, mentás limonádé

Tudom, hogy erről a hűsítő italról rögtön a nyár jut eszedbe. Hogy akkor mégis miért pont most teszem fel ezt a receptet? A magyarázat egyszerű. Egyre többen betegek körülöttem, vírusok hada áll lesben, hogy végre lecsaphasson rám. De én nem hagyom! Ez az ital megvéd, hiszen ebben a limonádéban csupa olyan összetevő van, ami jótékony hatással van az egészségre, az immunrendszerre. És nem mellékesen nagyon finom.

Olvasd tovább »

Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!