Miért is ne lehetne egy olyan desszert, melynek íze hasonlít a túrórudiéhoz? És miért is ne tudnád ezt a desszertet otthon elkészíteni? Szerettem volna alkotni egy olyan túrórudi tortát mely nem csak ízében, de formájában is hasonlít az eredetihez. Úgy gondolom sikerült.
[Tovább olvasom…]
Fahéjas, étcsokis, pirított mogyoró
Különleges csemege minden alkalomra, mellyel biztosan bearanyozhatod bárkinek a napját. Nem is zengnék ódákat erről a finomságról. Ami a lényeg vehetsz agyoncukrozott bon-bonokat és drazsékat, de miért is tennéd. Ha már mindenképpen valami édességre vágysz, készítsd el Te.
[Tovább olvasom…]
Kölesfelfújt vagy ha így jobban tetszik Köleskoch
Nagy kedvencem volt gyerekkoromban a rizsfelfújt. Arra viszont már nem emlékszem mikor ettem utoljára. De most, hogy közelebbi barátságba kerültem a kölessel, arra gondoltam, hogy megpróbálom a felfújtat kölesből.
[Tovább olvasom…]
Csokis-diós sütőtökös muffin
A muffin a legegyszerűbben elkészíthető sütemények egyike, sokan ezért is szeretik, mert néhány hozzávalóból, gyorsan megvan. Én jobban szeretem a kihívásokat, ezért ritkán szoktam muffint készíteni, de most úgy gondoltam kipróbálok valamit. Még pedig a sütőtökös mufffint. Elsőre talán bizarrnak tűnhet, pedig nagyon finom.
[Tovább olvasom…]
Háromszínű csokitorta
Fontos eseményre sütöttem ezt a tortát. Egy 30. házassági évfordulóra készült a mű. Örömmel készítettem ezt a meglepetés tortát. Nem kellett sokat gondolkodnom, hiszen már régóta szerettem volna készíteni egy olyan csokitortát, melynek tölteléke háromféle csokiból van.
[Tovább olvasom…]
Oroszkrém torta
Ahogy említettem igazán fontos eseményre sütöttem ezt a tortát. Egy 80. születésnapot megérni, még ha csak néző vagy is, nagyon nagy dolog. Örömmel vállaltam, hát a szerepet, hogy én sütöm a tortát. Sokáig gondolkoztam mi legyen, de aztán megtudtam, hogy az ünnepelt szereti a krémes tortákat és erre esett a választásom.
[Tovább olvasom…]
Csokifagyi Gasztrozseni módra
Még tart a nyár, így még tart a fagyi szezon is. Én is kísérletezgetek a születésnapomra kapott fagyigéppel. Először csak a könnyed gyümölcsfagyik voltak terítéken, de most nagy fába vágtam a fejszémet, főzött csokifagyit készítettem. Sok recept létezik főzött fagyi készítésére, a legtöbb viszont bőven tartalmaz cukrot is. Ha nincs benne cukor, akkor mitől lesz édes a fagyi?
[Tovább olvasom…]
Joghurtos túrótorta
Még hogy egy torta csak egészségtelen lehet. Ezt a receptet egy barátnőmnek ajánlottam, aki kisfia első születésnapjára készítette el. Mondanom sem kell, volt sikere. Ebből is látszik, hogy a gyerekeknek nem az számít, hogy valami mennyire édes, hanem, hogy mennyire finom. A torta elkészítése nem vesz igénybe többet 1 óránál, és már csak hűteni kell.
[Tovább olvasom…]
Eper csokiöntettel
Még tart az eperszezon. Isteni ez a gyümölcs. Lédús, zamatos, finom. Nincs is jobb desszert ilyenkor, mint a friss gyümölcs ebéd után. De, ha vendégeket vársz és éppen nincs elég időd vagy kedved sütögetni, itt egy egyszerű, de annál ízletesebb desszert ötlet.
[Tovább olvasom…]
Sült túrógombóc
Lassan szakácskönyvet adhatok ki a túró gombócról, annyi félét készítettem már. Imádom a túrót, úgyhogy a túró gombócot sem tudom megunni. Mindig akad olyan íz variáció, amit előtte még nem próbáltam. A túró nagyon egészséges, alacsony a zsírtartalma, tele van fehérjével, kálciummal, foszforral. Kiválóan beilleszthető a fogyókúrás étrendbe.
- « Előző oldal
- 1
- …
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- Következő oldal »
Legutóbbi hozzászólások