Még tart az eperszezon. Isteni ez a gyümölcs. Lédús, zamatos, finom. Nincs is jobb desszert ilyenkor, mint a friss gyümölcs ebéd után. De, ha vendégeket vársz és éppen nincs elég időd vagy kedved sütögetni, itt egy egyszerű, de annál ízletesebb desszert ötlet.
Hozzávalók a csokiöntethez:
- 10 dkg 70%-os étcsoki
- 3 evőkanál 1,5%-os tej
- 3 evőkanál amaretto likőr
A csokit gőz fölött olvaszd fel. Ha a csoki már felolvadt, vedd le a tűzről és add hozzá először a tejet. Alaposan keverd el, majd add hozzá az amaretto likőrt is.
1-1,5 óra alatt a csoki is kihűl és sűrű, krémes lesz.
Már nincs is más dolgod, mint kis pohárkákba tölteni és tálalni.
Ha gyerekek is vannak a vendéglistán, az alkoholt mindenképpen hagyd ki a csokiöntetből!
Jó étvágyat hozzá!
Bonyolultság: | |
Hozzávalók ára: | |
Elkészítési idő: | |
Fitness mutató: | |
Vega: | igen |
Irén mondta
Nagyon tetszenek a Gasztrozseni receptjei, ajánlatai, köszönöm.
horváth györgyné mondta
Kedves Dia! Köszönjük a recepteket, a cukkinit imádom az epret és a csokit is. Telitalálat így pünkösd előtt ez a recept. Ki fogjuk próbálni. Köszi:
Horváthné Judit
Gasztrozseni mondta
Kedves Judit,
Örülök, hogy elnyerte a tetszésed a recept, remélem ízleni is fog!
Borisszáné Pallér Gabriella mondta
Kedves Dia!
Nagyon örülök a csokis eper receptnek,mert eddig epret eperfagyival ették az unokáim.Nem árt az újítás a desszertnél.
Köszönöm Gabriella