Kisfaludy-ház Étterem Badacsony
A Kisfaludy-ház Éttermet Badacsonyban nem csak a helyiek ismerik. Az étterem ugyanis a Balaton part egyik legszínvonalasabb étterme, csodálatos panorámájával, élő cigány zenéjével. Bár talán a magyar vendég ritkábban fordul itt elő, mint a külföldi.
Olvasd tovább »
Rozmaringos-hagymás csirkecomb
Természetes dolog, hogy ilyenkor nyáron mindenki a könnyű ételeket részesíti előnyben. Fontos szempont az is, hogy mennyire lehet gyorsan és egyszerűen elkészíteni a vacsorát. A sült csirkecombbal nem kell sokat „vacakolni”, mégis némi rafinériával, igazán különleges étel készülhet belőle.
Olvasd tovább »
Csokifagyi Gasztrozseni módra
Még tart a nyár, így még tart a fagyi szezon is. Én is kísérletezgetek a születésnapomra kapott fagyigéppel. Először csak a könnyed gyümölcsfagyik voltak terítéken, de most nagy fába vágtam a fejszémet, főzött csokifagyit készítettem. Sok recept létezik főzött fagyi készítésére, a legtöbb viszont bőven tartalmaz cukrot is. Ha nincs benne cukor, akkor mitől lesz édes a fagyi?
Olvasd tovább »
Zöldborsó főzelék
A világ egyik legegyszerűbb étele, melynek elkészítése mégsem a legkönnyebb. A főzelék megfelelő állagúra történő készítése, még a legtapasztaltabb háziasszonyokat is képes próbára tenni. Íme a recept, mely garantáltan tökéletes állagot biztosít a zöldborsó főzeléknek is.
Olvasd tovább »
Joghurtos-gyömbéres pulykamell, mozzarellás nyári salátával
Lassan vége a nyárnak, de ne hagyd elillanni a pillanatot! Használd ki a meleg, napsütéses napokat és menj ki a szabadba. A gyümölcsök, zöldségek sem fognak már sokáig ilyen frissen és üdén a rendelkezésedre állni (kivéve az import árut), ezért egyél belőlük annyit, amennyit csak tudsz. Ez a menü megállja a helyét, ha gyorsan szeretnél, finomat készíteni.
Olvasd tovább »
A legfrissebbek
- Rakott karfiol kölessel
- Karfiolropogós
- Libamáj rakottas
- Fahéjas, étcsokis, pirított mogyoró
- Brokkoli ropogós
