Az idei első őszibarack amit kóstoltam, isteni volt. Lédús, zamatos, az illatát pedig egy méterről is jól lehetett érezni. Szívem szerint egy ültő helyemben megettem volna az egészet, de valószínűleg akkor jól elcsaptam volna a hasam, és ez a recept sem született volna meg. Úgyhogy önmérsékletet gyakoroltam, és nekiláttam ennek a hűsítő finomságnak.
[Tovább olvasom…]
Reszelt süti
Ez eredetileg egy német süti receptje, melyet kicsit átformáltam. Nem éppen könnyű sütemény, és ezzel nem csak az elkészítési módjára utalok, viszont nagyon finom, nem egy megszokott hazai recept.
[Tovább olvasom…]
Barackos csirkemell
Az eredeti recept, lehet, hogy furcsán hangzik, de a páromtól származik. Ő készített nekem először barackos csirkemellet. Nagyon finom volt, de az eredetileg tejszínnel készült változatot én kicsit töménynek találtam. Ezért, természetesen a beleegyezésével, változtattam rajta. Már ő is azon az állásponton van, hogy így finomabb, mint ahogy ő készítette.
Legutóbbi hozzászólások