Szeretjük a japán konyhát, és ha japán ételekre vágytunk hosszú évekig ugyanoda jártunk vissza, hiszen mindig megbízható volt a színvonal, a minőség és az ízekben sem csalódtunk soha. Arról nem is beszélve, hogy amikor az ember olyan ételeket szeretne enni, amelyeknél kulcsfontosságú a frissesség, akkor nem kockáztatja meg, hogy holmi kis sarki büfébe ugorjon be, például sushizni.
bEAT, étterem és más
Közel 10 év pesti lét után, az egyik félelmem a vidékre visszaköltözéssel kapcsolatban az volt, hogy ha majd igazán jó étterembe szeretnénk menni, mehetünk Budapestre. Azért a nagyváros előnye, hogy az ember megtalál minden típusú és kategóriájú éttermet. Vidéken más a helyzet, sok a hagyományos magyaros étterem és pizzéria, mert erre van közönség, és mert nem mernek új dolgokba belevágni a vendéglátósok, félve a kudarctól. Legalábbis nagy általánosságban ez a helyzet.
67 Étterem & Bistro Székesfehérvár
Mit vár el az átlag magyar ember egy étteremtől? Legyen ízletes az étel, lehetőleg akkora adag, hogy ne bírja elfogyasztani az egészet, és természetesen mindezt minél alacsonyabb áron. A kulináris élvezet nem fontos, hogy új ízekkel találkozzon az pedig tényleg igazán felesleges, hiszen a jól megszokott magyar ételeket keresi. Ennek nyilván megvan az oka. Főként talán az, hogy nem teheti meg mindenki, hogy étterembe járjon, és ha, mégis beruház rá, akkor a pénzéért jól szeretne lakni, és nem kulináris kalandozásokra vágyik.
Gulyás csárda Agárd
Finomat enni nem csak a fővárosban lehet. Sőt! Nagyon szeretem Budapestben, hogy rengetegféle étterem közül lehet választani. A legtöbb ország, nemzet, amely igazán ízletes konyhával rendelkezik, képviselteti magát itt egy-egy étterem formájában. Én abszolút nyitott vagyok az új ízek befogadására, úgyhogy örömmel válogatok ezek közül az éttermek közül.
Mitől jó egy étterem? II. rész
Folytatom az éttermek mustrálásával kapcsolatos bejegyzésem. Ebben a részben arról olvashatsz, amikor már megvan az étterem, és ott vagy. Ebben a bejegyzésben az igazán fontos dolgokról olvashatsz. Ajánlom figyelmedbe. Ezen szempontok alapján Te is el tudod dönteni, hogy az általad kedvelt étterem, éttermek, mennyire jó helyek.
Mitől jó egy étterem? I. rész
Biztosan kíváncsi vagy arra, hogy egy-egy étteremtesztelés során mik azok a dolgok, amelyek segítenek engem abban, hogy eldöntsem, hogy milyen kritikát fogalmazok meg. Nálam a jó étteremnek elég sok ismérve van. Az évek során kialakult bennem az eszményi étterem képe. Ehhez azonban tisztában kell lenni néhány dologgal.
[Tovább olvasom…]
Kaeng Som Tom Yum, egy kiváló thai étterem Budapesten
Igazán jó barátságban vagyok a keleti konyhákkal. Legalább is az indiai és a japán konyha közel áll a szívemhez. Ezért is vártam nagy reményekkel az estét, amikor is majd megismerkedem a thai ételkülönlegességekkel.
[Tovább olvasom…]
Mirage étterem és kávézó Hajdúszoboszló
Valaha egyszer már jártam Hajdúszoboszlón, de még kicsi gyermek voltam, és nem sok emlékem van róla. Úgyhogy vehetjük, úgy mintha most jártam volna itt először. Így koratavasszal nekem kicsit olyan, mint Siófok. Kicsit még kihalt a város, inkább csak a helyi lakosokat látni, a fürdő és környékén csak néhány turista sétálgat.
[Tovább olvasom…]
Mala Garden étterem, Siófok
Már egy ideje nézegettem az étterem honlapját, ami nagyon megtetszett. Igazi kis nyugalom szigetnek tünt, a nagy siófoki forgatagban. Azóta gondolkodtam rajta, hogy valamikor ki kellene próbálni. Szüleim már voltak itt idén februárban a torkos csütörtök keretén belül, és csupa jót meséltek. Így hát különösen örültem, mikor német barátaink tegnap elinvitáltak bennünket.
Legutóbbi hozzászólások