Már egy ideje nézegettem az étterem honlapját, ami nagyon megtetszett. Igazi kis nyugalom szigetnek tünt, a nagy siófoki forgatagban. Azóta gondolkodtam rajta, hogy valamikor ki kellene próbálni. Szüleim már voltak itt idén februárban a torkos csütörtök keretén belül, és csupa jót meséltek. Így hát különösen örültem, mikor német barátaink tegnap elinvitáltak bennünket.
Az étterem a Balaton partján van, gyönyörű kilátással. Szerettünk volna az emeleti teraszon vacsorázni, de arra valami oknál fogva sajnos nem volt mód. Így megkértük a pincéreket, hogy 9 személyre biztosítsanak asztalt.
Mivel a csapat egyik része később érkezett, így először csak az italokat rendeltük meg.
Közben a német csapat jelezte a pincér felé, hogy van egy kedvezményes kártyájuk, amit szeretnének érvényesíteni. A pincér nem ismerte a kártyát, ezért az elején kicsit értetlenül ált a dolog előtt, de készségesen utánajárt és kiderült, hogy a kedvezményre jogosító kártya teljesen rendben van.
Nagyjából háromnegyed órát vártunk a többiekre, és megérkezésük után rögtön le is adtuk volna a rendelést, de úgy kellet pincért vadásznunk, pedig volt belőlük jó néhány.
Szóval leadtuk a rendelést, közben beszélgettünk telt múlt az idő és egyre türelmetlenebbül vártuk a vacsoránkat. Egyszer csak azt vettük észre, hogy a rendelés leadása óta több mint egy óra telt el. Ekkor megkérdeztük a pincért, hogy mégis mikor számíthatunk a vacsoránkra. Ugyanis német barátaink, már fontolgatták, hogy elmenjünk. Náluk nem szokás így megváratni a vendéget és nálunk sem jellemző. A pincér készségesen megkérdezte, közölte, hogy még 5 – 10 perc, de a csúszás miatt az étterem vendégei vagyunk egy kör italra. Így mindenkinek hoztak még egy italt, amit is előtte fogyasztott. Ez szerintem nagyon szép gesztus volt a részükről.
Végül is mindenki megkapta a vacsoráját, csak én nem. Nekem még egyszer le kellett stoppolnom egy pincért, hogy mikor jön a vacsorám és még 10 percet kellett várnom. Hát nem voltak a helyzet magaslatán ezen a téren. Kicsit úgy éreztem, hogy összevisszaság van a kiszolgálásban. Nem volt egy pincér, aki az elejétől a végéig foglalkozott volna velünk.
Az ételek kifogástalanul szépen voltak tálalva, mindegyik csudaszépen díszítve. Azonban voltak olyan dolgok, amik a szép tálalás ellenére is szemet szúrtak. Például a steak súlya elvileg 25 dkg kellett volna, hogy legyen. Szerintem a képen is egyértelműen látszik, hogy ez a hús nincs akkora, sőt még sütés előtti állapotában sem hiszem, hogy elérte ezt a súlyt. Engem, mint vendéget, nem a nyersanyag súlya érdekel, hanem a kész ételé.
A zöldbors mártás egyértelműen feketeborsból volt. A pestós spagettis tányér alján, újnyi vastagon ált az olívaolaj és tele volt szeletelt fokhagymával, aminek az íze mindent elnyomott. Az én parmezános csirkemellem bundájában jól elrejtették a parmezánt, ugyanis egyáltalán nem lehetett érezni az ízét. Vagy egyáltalán nem volt benne vagy nagyon minimális mennyiséget tettek bele vagy nagyon gyenge minőségű parmezánból készült. A saláta finom volt.
A többi étel minőségével nem volt probléma, finomak voltak, csak némelyik elég kicsi adag volt.
Desszertet már nem kértünk, mivel így is negyed tizenegyre végeztünk a vacsorával.
Nekem az volt a benyomásom, hogy kicsit lazára veszik a dolgot. Egy ilyen színvonalú helyen, vagy legalábbis ahol ilyen magasra pozícionálják magukat, kicsit jobban oda kellene figyelni a vendégre. És azért mert a vendégek egyik fele később érkezik, nem azzal kell büntetni őket, hogy megváratják a rendelésfelvétellel és az ételek elkészítésével.
Ha a kedvezményes kártya okozta a gondot, akkor nem kell részt venni ilyen akcióban.
Nekem nem tetszett, hogy a pincérek nagyon laza öltözékben voltak. A teniszpóló háromnegyedes farmerral és sportcipővel nem illik egy ilyen helyhez. Nyáron is lehet elegáns a megjelenésük. A hely hangulata nagyon kellemes volt, a bútorok és a szinek tökéletes összhagot alkottak.
A barátaink is nagyon készültek már ide és mi is vártuk, hogy kipróbálhassuk a Mala Gardent, de sajnos nem úgy távoztunk, ahogy szerettünk volna.
Talán egy nyugisabb téli napon újra ellátogatunk ide és akkor talán meg tudnak győzni arról, hogy ez tényleg egy extra jó hely.
Értékelés
Az ételek minősége: | |
Az ételek mennyisége: | |
Választék: | |
Ár – érték arány: | |
Kiszolgálás: | |
Hangulat: | |
Összhatás: |
[…] Az étterem a Balaton partján van, gyönyörű kilátással. Szerettünk volna az emeleti teraszon … […]