Vannak sütik, amelyeket mindenki szeret. Szerintem a brownie is ilyen. Biztosan nincs két egyforma recept. Van aki gyümölccsel készíti, van aki magokkal, van aki vanília fagyival tálalja vagy esetleg tejszínhabbal, de simán minden „adalék” nélkül is nagyszerű, amit a sok csoki és vaj garantál. Éppen ezért ez nem egy diétás sütemény, de vendégvárónak vagy ünnepi asztalra tökéletes választás.
Forraltbor
Ki ne ismerné és szeretné a forraltbort? Ha valami, ez aztán igazán tipikusan magyar. Vidéken a disznóvágások elmaradhatatlan része, a hidegben zajló munkálatok alatt, míg a városiak elsősorban a karácsonyi vásározások közepette fogyasztják előszeretettel.
[Tovább olvasom…]
Brownie karácsonyi verzióban
Mitől más ez a brownie mint a többi? Attól, hogy extra sok csokival, kandírozott narancshéjjal és keleti fűszerekkel készül. A sok csoki ellenére mégsem túl édes, az illatos fűszerektől pedig megismerheted a brownie egy új, varázslatos eddig ismereten oldalát. Ha szeretnél kitörni a brownie konvenciókból és valami izgalmas új ízre vágysz, próbáld ki. Garantáltan mindenki a receptért fog könyörögni.
Legutóbbi hozzászólások