A padlizsánt több érdekes névvel is illetik: török paradicsom, török paprika, tojásgyümölcs és érdekes módon a burgonyafélék családjába tartozik, nevével ellentétben viszont Kelet – Indiából származik. De nevek és származások ide vagy oda, én nagyon szeretem, mert rengeteg verzióban felhasználható, például padlizsánkrémként.
Bejegyzések: november 2010
Lime torta
A legkedvesebb tortám. Hogy miért? Nagyon gyorsan elkészíthető, üdítően friss íze van és légiesen könnyű. Ha nem szeretnél sok időt tölteni a konyhában, mégis el szeretnéd kápráztatni a vendégeidet, ezt a tortát ajánlom. Az eredeti recept Anyukámtól származik, amin egy picit alakítottam. Ha nem szeretnél még a piskótával sem bíbelődni, válaszd a kekszes aljú verziót.
Legutóbbi hozzászólások