Érik a sárgabarack. Végre! Már nagyon vártam, ez az egyik kedvenc gyümölcsöm. Sokan frissen eszik, vagy lekvárt készítenek belőle, pedig nagyon sokféleképpen elkészíthető. Készthetsz belőle sárgabarackos csirkemellet, sárgabarackos túrótortát vagy sárgabarack krémlevest. És ez csak néhány azok közül az ételek közül, melyeket feldobhatsz sárgabarackkal.
Ez a gyümölcsleves nagyon könnyű, gyorsan elkészítheted, és már-már desszert kategóriában is indulhatna, annyira fenséges.
Hozzávalók:
- 90 dkg sárgabarack
- 2,5 dl víz
- 1 db kis doboz (175 gr) natúr joghurt
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg
- 1 evőkanál méz, ha szükséges
A barackokat mosd meg, csepegtesd le, majd szedd ketté. Tedd egy fazékba, add hozzá a vizet, a fahéjat és a szegfűszeget. Tedd fel főni. Körülbelül 15 perc alatt a barack teljesen megfő.
Egy botmixer segítségével, turmixold össze, és adagold hozzá a natúr joghurtot is.
Ha igazán érett barackból készíted, nem fog kelleni hozzá a méz, de azért kóstold meg.
Ha kihűlt, tedd hűtőbe 2–3 órára. Jól lehűtve a legfinomabb. Készíthetsz hozzá habgaluskát is.
Jó étvágyat hozzá!
Bonyolultság: | |
Hozzávalók ára: | |
Elkészítési idő: | |
Fitness mutató: | |
Vega: | igen |
Szabó Istvánné mondta
SZIA KEDVES DIA! NEM TUDOM,HOGY MIT CSINÁLJAK,MERT AZT ÍRJA KI,HOGY EZ A BLOG MÁR SZEREPEL A NEVEZETTEK KÖZÖTT. ELNÉZÉST ,HOGY ZAVARTALAK!
Gasztrozseni mondta
Kedves Rózsika,
Semmi gond. Köszönöm, hogy megpróbáltad!
Tálas Ottóné Inci mondta
Kedves Dia! Már Én is Próbálkoztam többször, de csak kétszer lettem sikeres.Ma sem sikerül pedig a lecsód keresése közben lenne időm.
Gasztrozseni mondta
Kedves Inci,
Sajnos mindenki csak egyszer tud szavazni. Köszönöm!:)
Ági mondta
Nagyon örülök, hogy joghurttal csinálod!
Én már évek óta nem használok tejfölt.
Helyette minden ételbe natur joghurtott teszek.
Sokkal egészségeseb!!!
aranka fisher mondta
Huu-ez finom lehet.Ki fogom probalni.
Gasztrozseni mondta
Kedves Aranka,
Remélem ízleni fog!
Tóth-Pál Irén mondta
Kedves Dia!
Ez nagyon finom és egészséges köszönöm. Irén
Gasztrozseni mondta
Kedves Irén,
Igen, ez egy olyan étel, amit bátran lehet fogyasztani lelkiismeret furdalás nélkül.
Ildikó mondta
Kedves Dia!
Nagyon örülök, hogy ilyen sok jó recepttel tudsz szolgálni.
Igyekszem mindet kipróbálni. Köszönettel Ildikó
Gasztrozseni mondta
Kedves Ildikó,
Nagyon örülök, hogy tetszenek a receptek!