Nem vagyok híve a gyorséttermi étkezésnek, viszont a jó hamburgereket szeretem. A hagyományos szezámmagos buciban tálalt, zöldségekkel jól megrakott, jó minőségű marhahúsból készült hamburgereknek nehéz ellenállni. Tudom, hogy sokan rajonganak értük, hiszen a nagy nemzetközi gyorsétterem láncoknál gyorsan hozzájuk lehet jutni, viszonylag olcsón.
Én viszont most a gyorsasággal és az olcsósággal szemben valami mást ajánlok figyelmedbe. Ha igazán jó hamburgert szeretnél enni, had mutassak néhány olyan hamburgert, amelyek nem a gyorséttermekből kerülnek ki, éppen ezért kicsit drágábbak, viszont az áruk garantálja, hogy jó minőségűek, így biztosan ízleni is fognak. A hamburgereket én magam teszteltem.
Fontos szempont volt számomra, hogy a hamburgerek, amelyeket tesztelésre ítélek olyan marhahúspogácsát tartalmazzanak, amelyek tényleg jó minőségű marhahúsból készültek. Ez alapján négy étterem hamburgerét választottam ki. Kivételesen ahelyett, hogy egyesével bementem volna minden étterembe, most a kényelmet választottam, és a kiválasztott hamburgereket a foodpanda.hu oldalon keresztül házhoz rendeltem.
1. Steak & Burger Floridita – Impossible Mission burger
A három darab húspogácsát (amely egyenként 15 dkg!) tartalmazó hamburger elfogyasztása valóban felér egy lehetetlen küldetéssel. Természetesen nem csak hús volt a hamburgerben, hanem rengeteg zöldség is. Tekintélyes mérete láttán teljesen ledöbbentem. Nagyon tetszett benne, hogy mind a három húspogácsa szépen meg volt grillezve, akárcsak a zsemle. Rengeteg sajt került a húspogácsákra, és közéjük is. A fűszerezés nagyon kellemes volt, a mézes-mustáros szósz még pluszban adott egy pikánsságot a hamburgernek.
2. Manga Cowboy! – Ginkou 15 dkg-os marha banket burger
Eddig csak néhányszor volt dolgom olyan hamburgerrel, amelyben a húst médiumra sütötték. Bár alapvetően ahogy a húst is, a marhahúspogácsát is jól átsütve szoktam fogyasztani, ennek ellenére meg kell mondjam, hogy tetszett ez a megoldás is. Kicsit sem volt nyers, vagy véres a húspogácsa, tökéletesen el volt találva az az állag amelynél a legjobban érvényesül a hús íze. A bacon nagyon nagy találmány a hamburgerben, hiszen egy nem túl tolakodó, kellemesen füstös ízt kölcsönöz az egész ételnek. Ami szintén nagyon tetszett, hogy nem vöröshagyma, hanem lilahagyma volt a hamburgerben. Ettől nem volt annyira „hagymás” íze.
3. Kaja.hu-Szürkemarha grillburger
Most biztosan arra gondolsz, hogy szürkemarhát minek „pocsékolnak” el hamburgerre. Én is meglepődtem, hogy készítenek belőle hamburgert, de most már értem miért, és el kell mondjam, hogy nagyszerű ötlet, és egyáltalán nem „pocsékolás”. A hús nagyszerű ízű, egészen más, mint a normál marhahús. Szárazabb (természetesen jó értelemben véve), és valahogy lágyabb, kevésbé karakteres ízű. A grillezett zöldségeket, különösen a padlizsánt és a cukkinit, nagyon jó ötletnek tartom, egészen más íz világot adnak a hamburgernek, mint a savanyú uborka.
4. ATTABOY! BURGER AND PIZZA – Hurt Locker Burger 100% marhahúspogácsával
A leginkább fűszeres (jó értelemben véve) hamburger a négy közül. Ehhez nagyban hozzájárul a bacon füstös íze és a dijoni mustáros zöldbors mártás is a kissé csípős karakterével. Ahogy a steakhez is illik a zöldbors mártás, úgy a marhahúspogácsához is nagyszerűen passzol. Ebben a hamburgerben is volt hús bőven, amit kicsit sajnáltam, hogy a másik három hamburgerhez viszonyítva ebben egy kicsit kevesebb volt a friss zöldség.
Gondolom nem fogsz meglepődni, ha azt mondom, hogy már azzal jóllaktam, hogy megkóstoltam mind a négy hamburgert. Arra esély sem volt, hogy mind elfogyjon egy evésre, még segítséggel sem.
Nagyon örültem annak, hogy pozitív tapasztalatokkal gazdagodtam. Mind a négy étterem odafigyelt a minőségre. Amit a hamburgerek összetételéről megadtak, minden benne is volt a hamburgerekben. Sőt egy-két hamburgernél még a csomagolásra is nagy figyelmet fordítottak.
A kiszállításról csak annyit, hogy fél órás időintervallumot (16:30-17:00) adtam meg arra, hogy a négy különböző helyről érkező hamburgerek odaérjenek az általam megadott címre, és 16:36-kor már át is vettem őket frissen, melegen. Gratulálok foodpanda!
Vélemény, hozzászólás?