A világ egyik legegyszerűbb étele. Fogyaszthatod főételként vagy köretként. Ha időhiányban szenvedsz, vagy egyszerűen csak nincs kedved éppen túl sok időt tölteni a konyhában, akkor ez az étel igazán Neked való lesz.
Hozzávalók:
- 1 fej (körülbelül 1 kg) karfiol
- 1 nagy pohár (350 gr) 12%-os tejföl
- 10-15 dkg trappista sajt
- 2-3 evőkanál zsemlemorzsa
- vaj
- só
- bors
Egy fazékban forralj vizet.
A karfiolt szedd rózsáira, mosd meg. Ha a víz már felforrt, adj hozzá egy teáskanál sót, és tedd bele a karfiolrózsákat. Körülbelül 10 percig hagyd a forrásban lévő vízben, majd szedd ki őket, és alaposan csepegtesd le.
A sütőt melegítsd elő 220 C fokra.
Egy jénait kenj ki vékonyan vajjal, szórd be zsemlemorzsával. Mehet bele az előfőzött karfiol. A tejfölt öntsd a karfiolokra. Szórj rájuk kevés sót és borsot.
A sajtot reszeld le és szórd meg vele a tejfölös karfiolokat. Ezután már csak a sütés van hátra. Tedd a sütőbe, 10-15 perc alatt süsd meg.
Ha a sajt már piros a tetején el is készült.
Ugye, hogy egyszerű volt.
Jó étvágyat hozzá!
Bonyolultság: | |
Hozzávalók ára: | |
Elkészítési idő: | |
Fitness mutató: | |
Vega: | igen |
Hibszky Anna mondta
Szia Dia!
Én a csőben sűlt karfiólt szeretem és elég sokszor készítem el. Ezt a receptet is ki fogom próbálni. Köszönöm!
Üdv. Anna
Gasztrozseni mondta
Kedves Anna,
Kíváncsian várom a beszámolót, hogy hogy ízlett.
Csávás Irén mondta
Szia Dia!
Nagyon finom lett ,köszönöm a receptet!
Csávás I.
Gasztrozseni mondta
Kedves Irén,
Nagyon örülök, hogy ízlett!
ilona mondta
nagyon jok ezek a receptek mivel egyszerüek és mivel én fogyokurázom ezek kaloria szegények nagyon köszönöm
Anna mondta
Ez a recept isteni fogyókúrás. Ki fogom próbálni.
Gasztrozseni mondta
Kedves Anna,
Várom a beszámolót, hogy hogy ízlett!
Irén mondta
kedvelem a recetjeidet, majdnem mindet el is készitem leginkább azokat amelyeket fogyokurásaknak gondolok.
Gasztrozseni mondta
Kedves Irén,
Örülök, hogy tetszenek a receptjeim.
bosco mondta
Megcsináltam, nagyon finom lett. Vajon ez brokkolival is működik, mert párom a karfiol szagára is menekülőre fogta, úgyhogy sütöttem neki amerikai palacsintát. De grahamből! :)
Gasztrozseni mondta
Kedves Bosco,
Szerintem brokkoliból is finom lesz. Jól tetted, hogy Graham lisztet használtál.