Talán emlékszel, hogy ezt az interjút már korábban beharangoztam. Természetesen a tőled kapott kérdés is helyet kapott benne. Jó ideje figyelemmel kísérem már a doktor úr ténykedését, hiszen számára is a legfontosabb a táplálkozás útján egészségesebbé válni. Én szerencsére rostban gazdag élelmiszereket, ételeket fogyasztok, de kíváncsiságból kipróbáltam az általa kifejlesztett mikrorostos gélt, és nagyon pozitív volt a tapasztalatom. Ajánlom figyelmedbe, itt olvashatsz róla többet: http://drhummel.hu/termekeim/
És íme az interjú:
1. Egy pár szóban, kérem mutassa be önmagát, mivel foglalkozik, mit érdemes önről tudni.
A Pécsi Orvostudományi Egyetemen biofizikát oktattam és kutattam. Az Egyetemről nyugdíjba vonultam. Jelenleg a táplálkozás-kutatás érdekel, időm nagy részét ezzel töltöm.
2. Mi motiválta amikor a tudomány ezen területét választotta a kutatásra?
Meggyőződésem, hogy a helyes táplálkozással tehetnénk legtöbbet egészségünkért. A lelki egyensúly és a fizikai fittség is nagyon fontos, de a táplálkozással ronthatunk legtöbbet.
3. Mi a véleménye az állati zsírok fogyasztásáról?
Ha tudnám azt, hogy az a zsír, amit fogyasztok, olyan sertéstől származik, amelyik a legelőn legelt, a makkosban makkozott, semmi fenntartásom nem lenne. A zsírokkal csak az az egy baj van, hogy méreganyagokat zárhatnak magukba. De ha a táplálékukat a szabadban tiszta öko-körülmények között veszik magukhoz, akkor sem méreganyagot sem saját ürülékük szaganyagait nem veszik magukhoz. A tiszta zsír nagyon jó energiaforrás, minden káros hatás nélkül.
4. A mikróban melegített étel valóban káros?
Általában azok az ételek károsak, amelyeket mikróban melegítünk. Azok az ételek, amelyeket úgy hoznak ki nekünk futárok, azok már agyon vannak kezelve, tele vannak káros, keményítőt tartalmazó köretekkel stb. Ezeket nyugodtan kezelhetjük mikróval, rosszabbak nem lesznek. A húsételeknek nem árt a mikró, a hozzá fogyasztandó salátákat meg zöldségeket, pedig nem érdemes mikrózni.
5. Mi a helyzet a füstölt illetve a grillezett ételekkel?
Mióta emberek vagyunk, legalább 100 ezer éve füstölünk és grillezünk. Ha ártottak is egyáltalán valamikor, ma már biztosan nem, mert hozzászoktunk, akik pedig esetleg nem, azokat az evolúció biztosan kiszelektálta.
6. Mit fogyasszon, aki méregteleníteni szeretne?
Rostosat, vizet kötő rostokat sok tiszta vízzel!
7. Mitől más az Ön találmánya a mikrorostos gél, mint a köztudatban elhíresült probiotikumok?
A találmányom rostokat, prebiotikumokat és probiotikumokat is tartalmaz. Rostok és prebiotikumok nélkül hiába veszünk be probiotikumokat, hogy regeneráljuk a bélflóránkat, mert rostok, vizes rostok nélkül nem megy.
8. Ön mivel tartja fitten magát?
Napi fél óra intenzív edzéssel tartom magam fitten.
Ilona mondta
Már kóstoltam a gélt.Kimondottan fínom.Nagyon híg szörphöz adom, csapvízzel,vagy enyhén buborékos kristályvízzel iszom.Úgy tervezem, hogy Ősszel és tavasszal kúrálom vele magam.Már az unokáim is kóstolták.Sajnálatos, hogy mások nehezen fogadják el a jótanácsot.
Gasztrozseni mondta
Kedves Ilona,
Az a baj, hogy sok olyan táplálékkiegészítőt lehet kapni, amelyeknek csekély a hatásuk, vagy egyáltalán nem jók semmire. És pont emiatt, azt gondolom, hogy sokan sokféle dolgokat próbáltak már, amiben csalódtak, ezért szerintem érthető, hogy bizalmatlanok az új dolgokkal szemben. A mikrorostos gélt a családomban, rajtam kívül többen is próbálták, és vannak akik be is tartják, hogy tavasszal és ősszel végigcsinálnak egy-egy kúrát.
icus mondta
Nekem lenne kérdésem és a tanácsát szeretném kérni.
Mitrális billentyű műtétem volt 12 évvel ez előtt szednem kell életem végéig a Warfarint ez által a táplálkozásomra is oda kell figyelnem nagyon, mi az, amit ehetek mi, az amit nem. Mivel egy kissé túl súlyos is vagyok szeretnék
egészségesen táplálkozni ami nem okozna lényeges többlet költség kiadást
Egy olyan étrend recept túrát szeretnék kérni öntől amit meg tudnék valósítani.
és számomra el is érhető lenne.
Segítségét előre is köszönöm.
Gasztrozseni mondta
Kedves Icus,
Az oldalon található receptek mind egészségesebb változatai a hagyományos ételeknek. A kezdő oldalon lehetőség van feliratkozni az egészséges táplálkozás tízparancsolata című hírlevélsorozatra, ahol bővebb információk találhatók azzal kapcsolatban, hogy hogyan lehet könnyen áttérni az egészséges táplálkozásra.
Ambrus Antónia mondta
Tisztelt cím!
Van egy 5 éves lányom aki szorulásos és azt kérdezném, hogy a doktor úrnak van-e valamilyen javaslata hogy mit lehet tenni.Az a helyzet hogy a fájdalomtól való félés miatt tudatosan vissza is tartja.(nagyobb két gyermekem is ezt csinálta de ők már kinőtték).Ha lehet valamit tenni nem várnék még éveket hogy nála is rendeződjön, hanem segíteni szeretnék neki.
A Laevolac szirupot adtam neki kúraszerűen akkor 2-3 naponta sikerült neki beállítani.Egy ideje abbahagytuk a szirupot és újra nehezen megy a dolog.
Nem szeretném hosszú távon adni a szirupot, mert félek a rezisztencia kialakulásától.
Köszönöm a segítséget,
Ambrus Antónia
06-30-9892418
Gasztrozseni mondta
Kedves Antónia,
A Doktor úrtól itt tudsz segítséget kérni: http://drhummel.hu/