Cukkinis pite
Már régóta szerettem volna készíteni ilyen zöldséges pitét, lepényt. Mivel kicsit túlvásároltam magam mascarpone sajtból, aminek közeledett a szavatossági idejének vége, és cukkiniből is volt otthon bőven, úgy döntöttem eljött az idő. Kicsit féltem tőle, hogy a sütés során meg fog e szilárdulni a töltelék, de utólag kiderült, hogy nem volt mitől tartanom. Tökéletes lett. Próbáld ki Te is! Pitére fel!
Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!
Palacsinta tészta Gasztrozseni módra
Túrós, lekváros, kakaós, fahéjas, mákos…….Ismersz olyan embert aki nem szeretni a palacsintát? Én még nem találkoztam ilyen emberrel. Lehet az sós vagy édes, szerintem mindenki nagy kedvence. És a híresztelésekkel ellentétben, nem is olyan bonyolult és időigényes. Itt egy fitt palacsinta recept, próbáld ki.
Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!
Spenótos palacsinta
Zakynthosi nyaralásunk óta, ha nálunk palacsinta készül, akkor nem hiányozhat az asztalról a sós palacsinta sem. Ott ettünk ugyanis először sonkás –sajtos óriás palacsintát. De persze, lehet hortobágyi, bakonyi vagy spenótos – sajtos, egy a lényeg, hogy ott legyenek az asztalon. Mivel ezek a palacsinták meglehetősen tartalmasak főételként is kiválóak.
Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!
Tonhalas pizza, a tészták szerelmeseinek
Bármennyire is nehéz elképzelni, még én is, aki az egészséges táplálkozás elkötelezett híve vagyok, én is szeretem a pizzát. Legalábbis azt, amit én készítek. A recept hamisítatlan Gasztrozseni stílusban készült, egészséges és finom.
Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!
Extra gyors vacsi, spenótos sonkás burek
A burek egy ízletes, rétes tésztából, túróból, álló sós tészta. A túrós változat a legjellemzőbb, de különféle ízesítésekkel készülhet, lehet például káposztás, burgonyás, darált húsos, juhtúrós. És a legjobb benne, hogy nagyon gyorsan elkészíthető, finom és egészséges.
Olvasd tovább »
Tetszett a bejegyzés? Nyomd meg a gombokat!
Túrós táska helyett, sonkás–sajtos táska
Nálunk a sós ételek jobban fogynak, mint az édesek, ezért nem ritka, hogy sós palacsintákat vagy sós réteseket készítek. Ez az étel is ilyen apropóból született. Ráadásul kevés dolog kell hozzá és pikk–pakk elkészül. Ha Te is szereted a gyorsan és egyszerűen elkészíthető ételeket, amik ráadásul még finomak is, akkor ez Neked való lesz.
Olvasd tovább »