Valaha egyszer már jártam Hajdúszoboszlón, de még kicsi gyermek voltam, és nem sok emlékem van róla. Úgyhogy vehetjük, úgy mintha most jártam volna itt először. Így koratavasszal nekem kicsit olyan, mint Siófok. Kicsit még kihalt a város, inkább csak a helyi lakosokat látni, a fürdő és környékén csak néhány turista sétálgat.
[Tovább olvasom…]
Belvárosi gasztrokaland, avagy látogatáson az Arazban
Neked is vannak fenntartásaid az igazán elegáns éttermekkel kapcsolatban? Főleg, ha a belvárosban vannak? Vajon azok az ételek, melyek nevét gyakran nem is érted, tudnak majd számodra olyan íz élményt nyújtani, melyre szívesen emlékszel majd vissza? Sok kérdés merült fel bennem is, úgyhogy éppen itt volt az ideje, hogy megkeressem a választ.
[Tovább olvasom…]
Kisfaludy-ház Étterem Badacsony
A Kisfaludy-ház Éttermet Badacsonyban nem csak a helyiek ismerik. Az étterem ugyanis a Balaton part egyik legszínvonalasabb étterme, csodálatos panorámájával, élő cigány zenéjével. Bár talán a magyar vendég ritkábban fordul itt elő, mint a külföldi.
[Tovább olvasom…]
Nádas csárda Balatonkenese
Ez a Balaton parti kisváros nem a nagy nyári bulijairól híres, sokkal inkább arról, hogy aki nyugodtan szeretne pihenni, esetleg kisgyermekkel az megtalálja itt a számítását. Szépen rendezett utcák, kedves emberek, lassan mélyülő víz és nyugalom. Itt is van nyári nyüzsgés, de koránt sem olyan mértékű, mint a déli parton.
Torkos Csütörtök Shalimar étterem
La Sosta étterem, Budapest
A napokban egy tanfolyam záró rendezvényének keretében, a budapesti Szent István Bazilika lábánál lévő hangulatos olasz étterem pincehelységében voltunk. Szeretem az olasz konyhát, és Magyarországon még nem voltam eddig speciálisan olasz étteremben, úgyhogy kíváncsian vártam az estét. Megtudtam, hogy olasz a szakács, ez tetszett, hiszen ki ismerné jobban az olasz konyha fortélyait, mint egy eredeti olasz.
Buffalo Steak House étterem, Budapest
Ismét egy ünnep, melyet méltóképpen szerettünk volna megünnepelni. Sokat tanakodtunk, hogy mi legyen. Főzzek én? Vagy menjünk étterembe? Ha igen, akkor hova és milyen jellegűt válasszunk? Ez mindig nehéz döntés. Végül arra jutottunk, hogy én is pihenjek kicsit, éttermezünk. De hova menjünk? Az ünnepelt, már egy ideje emlegette, hogy steaket enne, így végül is könnyen döntöttünk. Irány a Buffalo!
Wasabi, csak a keleti ízek kedvelőinek
Az indiai ételek után, a sushi a másik nagy kedvencem. És ha már sushi, akkor Wasabi. Egy hete voltunk a budapesti, Podmaniczky úti étteremben, most már sokadszor. A helyet és a szabályokat jól ismerjük, de a kínálat mindig bővül, és mindig találkozunk új ízekkel. Összesen 120 féle japán, thai és koreai étel kering a futószalagon.
Mala Garden étterem, Siófok
Már egy ideje nézegettem az étterem honlapját, ami nagyon megtetszett. Igazi kis nyugalom szigetnek tünt, a nagy siófoki forgatagban. Azóta gondolkodtam rajta, hogy valamikor ki kellene próbálni. Szüleim már voltak itt idén februárban a torkos csütörtök keretén belül, és csupa jót meséltek. Így hát különösen örültem, mikor német barátaink tegnap elinvitáltak bennünket.
Indigó étterem, India ízei Budapesten
Életemben először indiai ételt itt ettem az Indigóban. Beleszerettem ezekbe az ízekbe, ezekbe az illatokba és azóta is a rabja vagyok. Ha ünneplünk valamit, vagy elkapott bennünket a nátha gyógyszer helyett jöhet az indiai konyha. Gyakorlatilag én minden nap tudnék ilyen ételeket enni, de akkor nem lenne meg a varázsa, a különlegessége.
Legutóbbi hozzászólások