Gyermekkoromban töménytelen mennyiségű málnát ehettem Nagyszüleim kertjéből, sőt még a piacra is vittünk eladni. Emellett természetesen mindig készített Nagymamám jó nagy adag málnaszörpöt is, amit aztán nagyon beosztottunk, hogy sokáig kitartson. Persze ez lehetetlen küldetés volt, hiszen mindig rájártunk, amikor nem figyeltek.
Pikáns gyömbér szörp
A szörp szó hallatán szerintem az emberek többségének egy édes, mű ízű, természetellenesen élénk színű folyadék jut eszébe. Pedig az igazi házi szörpök milyen finomak. Nekem volt szerencsém úgy tölteni a gyermekkoromat, hogy finomabbnál finomabb szörpöket ihattam. Bodza, málna, meggy, ribizli még most is emlékszem az ízükre.
Bodza szörp gyömbérrel és mentával
A bodzavirág a természet csodás ajándéka. Fantasztikus illatát már messziről érezni. Úgy tapasztalom az ismerőseim körében, hogy egyre többen fognak neki így tavasszal és készítenek belőle finom nedűt. Nincs is ennél kellemesebb frissítő a nyári melegben, vagy egy kis tavaszidéző a hideg télben. Ráadásul a limonádét is remekül fel lehet dobni vele.
Legutóbbi hozzászólások