Már van egy ehhez hasonló receptem a sonkás-sajtos táska, de a mostani recept megalkotásánál az alapgondolat a spenót volt. Nagyon szeretem a spenótot, és valamilyen formában minden héten szoktam készíteni. Most ez egy egészen új változat.
[Tovább olvasom…]
Kölesottó, avagy az árpaottó után is van újdonság
Már megszokhattad tőlem, hogy mindig újítok valamit. Most a kölesottón van a sor. Tudom fura a neve, de mégsem hívhatom köleses rizottónak, hiszen nincs benne rizs. A kölest különösen szeretem, mert annyi lehetőség rejlik benne. Akár sósan, akár édesen szeretnéd elkészíteni.
[Tovább olvasom…]
Libamáj rakottas
A recept ötlet Anyukámtól van. Ez nem egy mindennapi étel, sőt kifejezetten ünnepi, de ilyen is kell néha. Sőt mi több, ez az étel nem csak a libamájtól, hanem az alatta lapuló lila krumplitól is különleges. Bár a máj alapvetően nem könnyű étel, ebben a variációban, szerintem nem fogja túlzottan megterhelni a gyomrodat.
[Tovább olvasom…]
Legutóbbi hozzászólások