Igazi klasszikus magyar étel a csirkepörkölt. Én valahogy nem igazán rajongtam érte gyerekkoromban. Talán az nem volt annyira szimpatikus, hogy mindig olyan híg volt a szaftja (pedig mindig házi kapirgálósból készült), vagy túl gyakran került az asztalra, nem tudom. A tejföllel behabart paprikás verzió nem volt jellemző nálunk. Aztán valahol egyszer csirkepaprikással kínáltak és abban a formában nagyon ízlett.
Legutóbbi hozzászólások