Én már leszedtem az utolsó medvehagyma leveleket is a kertben. Az idei szezon nagyon gyorsan lecsengett. Igazán ki sem tudtam használni, ráadásul rengeteg termett. A két éve ültetett hagymácskák mostanra szépen megerősödtek. De egy levél sem veszett kárba, amit nem használtam fel, ment a fagyasztóba.
Bacon-be göngyölt süllő
Bizonyos szempontból ez nem egy hétköznapi étel, hiszen süllő elég ritkán kerül az átlag magyar asztalára. Ezt leszámítva viszont könnyen elkészíthető, hiszen nem kell hozzá túl sok minden, mégis nagyszerű ízekkel találkozhatsz. Természetesen készítheted süllő helyett bármilyen masszív húsú hallal vagy akár csirkemellel is.
Legutóbbi hozzászólások