Már nagyon régóta készülök arra, hogy előrukkoljak egy jó kis puszedli recepttel. Nem könnyű ugyanis olyan puszedlit készíteni, ami megfelelően fűszeres, nem túl édes és nem túl száraz. Azt gondolom, hogy sikerült kikísérleteznem a megfelelő arányokat, de döntsd el Te, hogy milyen lett.
[Tovább olvasom…]
Bejegyzések: december 2012
Vörösboros marhapörkölt, rizsliztes galuskával
Most a magyaros ízek kedvelőinek szeretnék kedvezni kicsit. Ez egy igazán hagyományos magyar étel. Szerintem ahány ház annyi szokás lehetséges az elkészítés tekintetében. Ami biztos, hogy a paprika és a hagyma nagyon fontos összetevői a pörköltnek. Bár lehet, hogy a hús lassan fő meg, mégsem kell folyamatosan ott állni a tűzhely mellett amíg elkészül.
[Tovább olvasom…]
Datolyás-diós csokitorta
Ha még nem tudod mit süss az ünnepekre, ismét ajánlok Neked valamit. Ez a recept nem kifejezetten diétás, sőt. Viszont nagyon nagy sikert aratott nálunk, ezért szeretném megosztani Veled is. Nagyon gyorsan elkészíthető, és nem igényel komoly sütési tudományt sem.
[Tovább olvasom…]
Spenótos csirke
Túl nagy adag spenótot készítettél, és már nem fűlik hozzá a fogad, vagy a család foga? Akkor ajánlom figyelmedbe ezt a receptet. Bár nálam a spenót bármikor jöhet, tudom, hogy sokaknak nem ez a kedvenc étele. Viszont azt gondolom, hogy ebben a verzióban talán még a spenótért kevésbé rajongók is szívesen elfogyasztják majd.
[Tovább olvasom…]
Spekulatius keksz
Mióta először kóstoltam ezt a kekszet, azóta szerettem volna elkészíteni. Már az eredeti recept beszerzése sem volt könnyű feladat. A sütőforma pedig szinte lehetetlennek tűnt. De tavaly karácsonykor legnagyobb meglepetésemre megajándékoztak a formákkal. Már nagyon vártam az idei karácsonyt, hogy ki is próbálhassam őket!
[Tovább olvasom…]
Legutóbbi hozzászólások